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孕妇在怀孕期间微量元素怎么补充呢

发布时间:2018/04/20 15:03

      很多不起眼的食物却富有很多大家需要的微量元素。虽然微量元素在人体中的含量很小,但是他们的作用确是很大,哪些食物富含微量元素呢?下面微量元素检测仪来给大家总结一下。
 
      1、水产类之中的碘和硒特别丰富
 
      水产类是几乎所有微量元素的好来源,海产当中的碘和硒特别丰富。在水产品当中,以贝类、软体动物类等的微量元素含量最高。由于现在水产品受到的污染比较多,而且大多为重金属污染,因此每周吃一次海鱼或其他海鲜即可防止微量元素缺乏,而且尽量选择深海水产品为佳。如果对水产类食品过敏也可以通过吃肉类、豆类和粗粮加以弥补。
 
      2、坚果类富含锌、铁、锰、硒等多种元素
 
      植物性食品中的坚果类要算是微量元素的宝库了。核桃、榛子、芝麻、花生等,都富含锌、铁、锰、硒等多种元素。坚果类脂肪含量多,容易导致肥胖。有研究表明,每周只要吃50克坚果仁,就能获得它们带来的健康好处。
 
      3、豆类也富含锌、铁
 
      豆类当中的微量元素其实相当丰富,虽然比不上坚果,但比大米白面要多得多,而且豆类热量比坚果低得多。需要注意的是,豆类中植酸含量多,不要过量食用。
 
      4、多食粗粮类可以补血
 
      在粗粮中颜色越深营养越丰富,黑米、紫糯米、红香米、黑小米等,颜色越深微量元素的含量越丰富。例如紫红色糯米就被称为“血糯”,有补血的功效,因为其中铁含量比一般大米高得多。