上海企仁 听力筛查仪咨询热线

400-0062-615
网站首页
新闻动态
听力检查仪
客户案例
品牌资质
人才招聘
留言反馈
关于我们
联系我们

行业新闻

当前位置:主页 > 新闻动态 > 行业新闻 >

食物中暗藏的补充微量元素钙的能手

发布时间:2017/09/15 15:38

      微量元素检测仪邀大家一起来看看,食物中哪些是暗藏的补钙能手。绿叶蔬菜可能是补充健骨矿物质的更好食品,绿叶蔬菜中含有大量的维生素K,能帮助钙沉积到骨骼当中。小白菜、小油菜、羽衣甘蓝等甘蓝类蔬菜中含的草酸较低,对钙产生的吸收利用妨碍较小。只要保持充足的阳光照射,得到足够多的维生素D,其中的钙的营养价值就可以充分利用。
 
1.菠菜
喜欢吃蔬菜的人想要补钙千万别错过菠菜,一小碗菠菜就可补充人体每日所需钙的百分之二十五,另外菠菜中含有对健康非常有利的纤维素、铁和维生素A。但是需要注意菠菜中含有草酸植酸,烹饪前需要焯水,否则草酸植酸会和钙铁锌等微量元素结合形成不能吸收的化合物从而影响吸收。

2.洋葱
洋葱具有一定的杀菌的作用,从而可以起到增强人体免疫力的作用。常常吃洋葱可以帮助减少骨骼中的钙质流失,洋葱对预防骨质疏松有一定的作用。

3.豆类食物
不论是黄豆黑豆等大豆类的食物(优质蛋白含量高,淀粉少),还是红豆、绿豆、芸豆等淀粉豆类,都是钙和镁的很好的来源。此外由大豆制成的豆腐豆干腐竹等豆制品,钙和镁的含量也都很高。

4.小鱼干
小鱼干水分含量少,但钙和镁等矿物质的含量都较高,吃的时候多嚼嚼吸收效果会更好。

5.坚果
腰果、西瓜籽、开心果、榛子等坚果不仅钙含量高,含镁量也很丰富。比如榛子的钙含量高达每100克中815毫克,镁含量为每100克中502毫克。但坚果能量较高,每天最多吃一把。